




Waben-Antihaftbeschichtung
Excalibur wok aus edelstahl, wabenstruktur
Präzision, Langlebigkeit, Kochleistung
In der Welt des professionellen Kochgeschirrs ist der Excalibur Edelstahl-Wok ein Maßstab für diejenigen, die Qualität, Widerstandsfähigkeit und überragende Leistung suchen. Ideal für alle, die mit Leidenschaft kochen, kombiniert dieser Wok die mehrschichtige CLAD-Technologie (AISI304-ALU-AISI430) mit der exklusiven Excalibur-Wabenbeschichtung und liefert selbst bei anspruchsvollsten Zubereitungen stets hervorragende Ergebnisse.
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Ihre Küche verdient das Beste.
Warum der Excalibur Wok aus Edelstahl anders ist als alle anderen
- Durabilità estremaRivestimento rinforzato che resiste all’usura quotidiana.
- Cottura perfettaDistribuzione uniforme del calore, senza zone bruciate.
- Sicurezza alimentareNessun PFOA, nessun nichel, cucina sana garantita.
- Versatilità totaleCompatibile con ogni piano cottura e tecnica di preparazione.
- Zero sprechiMinore consumo energetico grazie alla struttura 5 strati.
Hauptmerkmale
Struttura a 5 strati (acciaio-alluminio-acciaio):per una diffusione uniforme del calore.
Rivestimento Excalibur a nido d’ape:antiaderente ultra-resistente, privo di PFOA e nichel.
Interno no-stick professionale:non serve olio, perfetto per cucinare sano.
Compatibilità:adatto a piani ad induzione e a tutte le fonti di calore.
Manico in bakelite:ergonomico, antiscottatura, sicuro.
Materialien und Sicherheit
NickelfreiNickelfreies Eisen, auch für metallempfindliche Personen geeignet.
5-Schicht-BodenMehrschichtig für gleichmäßige Hitze, ohne Hotspots.
PFOA-freiAntihaftbeschichtung ohne PFOA.
Technische Eigenschaften
| Materiale | Acciaio inox 5 strati CLAD (acciaio-alluminio-acciaio) |
|---|---|
| Rivestimento | Antiaderente Excalibur a nido d'ape, senza PFOA |
| Compatibilità | Gas, induzione, vetroceramica, elettrico, forno |
| Pulizia | Facile da pulire grazie all'antiaderenza |
| Garanzia | 2 anni |
Häufig gestellte Fragen
Ist die Antihaftbeschichtung sicher?
Ja: Die Excalibur-Beschichtung ist PFOA-frei. Sie können bedenkenlos mit wenig oder ganz ohne Öl kochen.
Kann ich Metallutensilien verwenden?
Besser nicht: Verwenden Sie Utensilien aus Holz oder Silikon, um die Antihaftbeschichtung langfristig zu erhalten.
Ist sie induktionsgeeignet?
Ja. Der 5-schichtige Aufbau mit geeignetem Boden macht sie mit allen Herdarten kompatibel, auch Induktion.
Wie reinige ich sie?
Von Hand mit lauwarmem Wasser und einem weichen Schwamm. Vermeiden Sie Scheuermittel und Topfreiniger, die die Beschichtung beschädigen.
Wie lange hält die Antihaftwirkung?
Lange, wenn Sie Metallutensilien und Scheuermittel vermeiden und die Pfanne nicht leer bei hohen Temperaturen erhitzen.
Aus Eisen geschmiedet seit 1876
150 Jahre italienische Produktion
Von der Familie Bet in Ihre Küche: eine Fertigungstradition, die seit vier Generationen besteht. Zum Kochen gedacht, für die Ewigkeit gemacht.
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