Cela dépend de la gamme. La NeroSteel, nitrurée, développe naturellement ses propriétés antiadhésives simplement en cuisinant, sans traitement particulier. La SeasonedSteel est prétraitée et sa patine se renforce avec l’usage. La BeSteel est en fer naturel et doit être culottée avant la première utilisation : nous vous expliquons comment procéder dans notre guide.

Oui. Toutes nos poêles en fer sont compatibles avec l’induction, le gaz, la vitrocéramique, les plaques électriques et le four.

La NeroSteel, fabriquée en fer nitruré, résiste à la rouille. Les BeSteel et SeasonedSteel sont en fer naturel : elles peuvent s’oxyder si elles restent humides, mais il suffit de les sécher après le lavage et d’appliquer un léger voile d’huile. Avec un entretien de base, cela ne pose aucun problème.

Avec de l’eau chaude et une éponge, sans détergent agressif et sans lave-vaisselle. Séchez-les immédiatement : trente secondes suffisent pour qu’elles soient prêtes pour la prochaine cuisson.

Oui, une fois que la poêle a développé sa patine. Lors des premières utilisations, il est préférable de privilégier la viande, les légumes et les fritures, qui renforcent naturellement le culottage.

Toute une vie, et même davantage : la patine qui se forme au fil des cuissons les rend de plus en plus antiadhésives. Ce sont des poêles faites pour être transmises de génération en génération.

Non, avec la bonne technique. Faites bien chauffer la poêle avant d’ajouter les matières grasses (une goutte d’eau qui « danse » sur le fond est le bon indicateur). Après quelques utilisations, cela devient tout à fait naturel.

Oui, l’acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Un lavage à la main permet toutefois de conserver son éclat plus longtemps.

Oui, nos poêles en acier inoxydable sont compatibles avec l’induction ainsi qu’avec toutes les autres sources de chaleur, y compris le four.

L’acier est polyvalent et demande peu d’entretien, idéal pour les sauces, les préparations délicates et la cuisine du quotidien. Le fer permet d’obtenir une belle saisie et nécessite davantage de soins. Beaucoup de cuisiniers utilisent les deux selon les besoins.

Il s’agit de cinq couches de métal assemblées ensemble. Cette structure permet une diffusion homogène de la chaleur sur le fond et les parois, pour une cuisson plus précise et plus régulière.

Oui. Le revêtement Excalibur est garanti sans PFOA. Vous pouvez cuisiner avec peu ou pas d’huile en toute sécurité.

Mieux vaut éviter. Utilisez des ustensiles en bois ou en silicone afin de préserver les propriétés antiadhésives dans le temps.

Oui. Sa structure à 5 couches et son fond adapté la rendent compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.

À la main, avec de l’eau tiède et une éponge douce. Évitez les produits abrasifs et les tampons métalliques qui pourraient endommager le revêtement.

Très longtemps, à condition d’éviter les ustensiles métalliques, les abrasifs et les chauffes à vide à haute température.

Oui, son fond est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.

Oui. Le revêtement antiadhésif effet pierre est sans PFOA. Il permet une cuisson avec très peu d’huile.

Il est préférable d’utiliser des ustensiles en bois ou en silicone afin de ne pas rayer le revêtement.

Très facilement : de l’eau tiède et une éponge douce suffisent grâce à leurs propriétés antiadhésives.

Oui. L’aluminium les rend légères, maniables et particulièrement pratiques au quotidien.

À la main, avec de l’eau tiède et un peu de savon, puis en les séchant immédiatement. Ne les mettez jamais au lave-vaisselle : la chaleur et l’humidité prolongée endommagent le bois.

Appliquez de temps en temps une fine couche d’huile spéciale pour bois (ou d’huile alimentaire) afin de nourrir et protéger le bois.

Oui. Le bois ne raye ni les revêtements antiadhésifs ni le fer : c’est l’un des matériaux les plus sûrs pour tous les types de poêles.

Parce qu’elles sont fabriquées à partir de bois d’olivier naturel : les veines, les nuances de couleur et les nœuds rendent chaque pièce unique.

Il s’agit de bois d’olivier naturel, travaillé sans vernis ni traitements chimiques. Uniquement une finition naturelle.

Oui. Leur fond encapsulé les rend compatibles avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.

En acier inoxydable 18/10, sûr pour le contact alimentaire et facile à entretenir.

Les bouilloires SonaBet ont une capacité de 2,5 litres.

Trois finitions sont proposées : noir PVD, acier miroir et or satiné.

Les bouilloires SonaBet seront disponibles à partir de juin 2026.

Oui : barbecues à gaz, au charbon ou électriques. Ils sont conçus pour s’adapter à tous les types de grilles.

Les accessoires en acier inoxydable se nettoient facilement avec de l’eau et du savon. Pour les ustensiles comportant des parties en bois, un lavage à la main est recommandé.

En acier inoxydable AISI 304, certifié pour le contact alimentaire et résistant aux températures élevées.

Oui. L’acier inoxydable AISI 304 supporte sans problème les températures atteintes lors d’un barbecue.

Oui, en particulier les sets d’ustensiles : pratiques et conçus pour les passionnés de barbecue.

Oui. Le prix du set est plus avantageux que l’achat séparé des différents articles.

Le contenu varie selon le set. Vous trouverez la composition exacte sur la fiche de chaque produit.

Les sets ont une composition fixe. Si vous préférez acheter des pièces individuelles, elles sont disponibles dans leurs catégories respectives.

Des sets en fer (BeSteel, NeroSteel), des couverts, des ustensiles en bois d’olivier ainsi que d’autres gammes de la famille FB Kitchenware.

Oui, l’acier inoxydable 18/10 est parfaitement compatible avec le lave-vaisselle.

La livraison en Italie est facturée au tarif fixe de 7,50 €. Elle est offerte pour toute commande supérieure à 100 €.

Nous expédions les commandes sous 1 à 2 jours ouvrés après leur confirmation. Une fois expédiée, la livraison en Italie prend généralement entre 24 et 48 heures.

Oui. Vous disposez de 14 jours à compter de la livraison pour demander un retour. Le produit doit être retourné intact et dans son emballage d’origine. Contactez notre service client et nous vous communiquerons la procédure à suivre.

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Oui. Tous nos produits bénéficient de la garantie légale de 2 ans. En cas de défaut de fabrication, nous procédons à un remplacement ou à un remboursement.

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