



Natürliches Eisen
Besteel eisenpfanne mit satiniertem griff
Authentizität, Widerstandsfähigkeit und natürlicher Geschmack bei jedem Garvorgang
Die 2,5 mm BeSteel Eisenpfanne mit satiniertem Griff wurde für alle entwickelt, die ein authentisches, professionelles und nachhaltiges Kocherlebnis suchen. Hergestellt aus 100 % Natureisen, ist sie ideal zum Grillen, Anbraten und zur Verbesserung des ursprünglichen Geschmacks von Speisen. Dank der Stärke von 2,5 mm garantiert sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung und konstante Leistung über die Zeit. Ohne chemische Beschichtungen oder schädliche Materialien setzt diese Pfanne ausschließlich auf die Qualität des Eisens und eine natürliche Ölbehandlung, die sich mit dem Gebrauch verbessert.
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Eine Investition für Ihre Küche, jeden Tag
Warum sollten Sie sich für die BeSteel 2,5 mm Eisenpfanne entscheiden?
- Natürliches, sicheres Material99,45 % reines Eisen, ohne chemische Beschichtungen, PFOA oder PTFE. Ideal für gesunde, kontaminationsfreie Küche.
- Überlegene GarleistungSie erreicht schnell hohe Temperaturen und sorgt für perfekte Bräunung und konstante Wärmespeicherung – ideal für Steaks, Gemüse und knusprige Gerichte.
- Antihaftwirkung, die mit der Zeit besser wirdDank der natürlichen Ölbehandlung wird die Oberfläche mit jedem Gebrauch antihaftfähiger. Keine synthetischen Beschichtungen nötig.
- Stabil und langlebigMit 2,5 mm Stärke und solidem Aufbau ist sie für jahrelangen Einsatz gemacht, ohne sich zu verformen oder an Leistung zu verlieren.
- Einfache Pflege und AuffrischbarkeitEinfach nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht einölen, um sie in perfektem Zustand zu halten. Bei Oxidation lässt sie sich leicht auffrischen.
Hauptmerkmale
Natürliches, sicheres Material:99,45 % Mineraleisen, frei von PFOA, PTFE und Chemikalien.
Garen bei hoher Temperatur:Perfekt für gut angebratene, knusprige Steaks.
Natürliche Antihaftwirkung:Sie wird mit dem Gebrauch besser, für eine immer effizientere Pfanne.
Umweltfreundlich und langlebig:100 % recycelbar, für jahrelangen Einsatz in der Küche gemacht.
Universelle Kompatibilität:Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion.
Schadstofffrei
NickelfreiNickelfreies Eisen, auch für metallempfindliche Personen geeignet.
PFOA- und PTFE-freiKeine synthetische Antihaftbeschichtung: nur Eisen.
PFAS-freiNull per- und polyfluorierte Substanzen im Kontakt mit Lebensmitteln.
SGS-geprüftLebensmittelsicherheit von einer unabhängigen Drittstelle geprüft.
Technische Eigenschaften
| Material | Natürliches Eisen, einzubrennen |
|---|---|
| Antihaftwirkung | Natürlich, entwickelt sich mit dem Gebrauch – keine Beschichtung |
| Kompatibilität | Gas, Induktion, Ceran, Elektro, Backofen, Grill |
| Reinigung | Von Hand + dünne Ölschicht, sofort abtrocknen (nicht in die Spülmaschine) |
| Garantie | 2 Jahre |
Wie man deine Pfanne einbrennt
Bei der ersten Benutzung die Pfanne mit etwas Öl erhitzen, bis leichter Rauch aufsteigt, abkühlen lassen und diesen Vorgang 2-3 Mal wiederholen. Die Antihaftbeschichtung wird mit der Nutzung besser.
Häufig gestellte Fragen
Muss ich sie vor dem Gebrauch einbrennen?
Das hängt von der Serie ab. Die NeroSteel, nitriert, entwickelt ihre natürliche Antihaftwirkung einfach durch das Kochen, ganz ohne Ritual. Die SeasonedSteel ist vorbehandelt und ihre Patina festigt sich mit dem Gebrauch. Die BeSteel besteht aus natürlichem Eisen und muss beim ersten Mal eingebrannt werden: Wie das geht, erklären wir in der Anleitung.
Kann ich sie auf Induktion verwenden?
Ja. Alle unsere Eisenpfannen funktionieren auf Induktion, Gas, Ceran, Elektroplatten und im Backofen.
Rosten Eisenpfannen?
Die NeroSteel aus nitriertem Eisen ist rostbeständig. Die BeSteel und SeasonedSteel bestehen aus natürlichem Eisen: Sie können oxidieren, wenn sie nass bleiben, aber es genügt, sie nach dem Spülen abzutrocknen und mit einer dünnen Ölschicht zu pflegen. Bei grundlegender Pflege ist das kein Problem.
Wie reinigt man sie?
Mit heißem Wasser und einem Schwamm, ohne aggressives Spülmittel und ohne Spülmaschine. Sofort abtrocknen: dreißig Sekunden und sie sind bereit für den nächsten Einsatz.
Kann ich darin Tomaten oder säurehaltige Speisen kochen?
Ja, sobald die Pfanne ihre Patina aufgebaut hat. Bei den ersten Anwendungen sollten Sie Fleisch, Gemüse und Frittiertes bevorzugen, die sie stärken.
Wie lange halten sie?
Ein Leben lang, und sie werden mit dem Gebrauch besser: Die Patina, die sich beim Kochen bildet, macht sie immer antihaftfähiger. Das sind Pfannen, die man weitervererbt.
Seit 1876 in Eisen geschmiedet
150 Jahre italienische Produktion
Von der Familie Bet in Ihre Küche: eine Fertigungstradition, die vier Generationen überdauert. Zum Kochen entworfen, für die Ewigkeit gemacht.
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