Nitriertes Eisen
Wok aus NeroSteel eisen
Die gusseiserne Wokpfanne, die Ihre Küche verwandelt
Wenn es um hochwertige Küchengeräte geht, kann die Wahl der richtigen Pfanne einen großen Unterschied machen. Der 26 cm NeroSteel Wok von FB Kitchenware wurde für alle entwickelt, die professionelle Leistung, natürliche Materialien und eine raffinierte Ästhetik suchen. Hergestellt aus 2,5 mm dickem nitriertem Schwarzstahl, bietet dieser Wok eine natürliche Antihaftoberfläche, die sich mit jedem Gebrauch verbessert und einwandfreies Kochen mit weniger Fett garantiert.
Ideal zum Anbraten, Braten, Schmoren und Grillen, ist dieser Wok aus Gusseisen perfekt für jede Art von Kochfeld: Gas, Induktion, Elektroherd, Backofen und sogar BBQ. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer intelligenten Wahl sowohl für erfahrene Köche als auch für Hobbyköche.
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Caratteristiche tecniche
| Material | Schwarz nitriertes Eisen |
|---|---|
| Antihaftwirkung | Natürlich, wird mit dem Gebrauch besser – keine Beschichtung |
| Beständigkeit | Rost- und korrosionsbeständig (Nitrierung) |
| Kompatibilität | Gas, Induktion, Ceran, Elektro, Backofen, Grill |
| Garantie | 3 Jahre |
Eisen trifft auf Design, Effizienz trifft auf Langlebigkeit
Hier ist, was den Wok 26 NeroSteel zur besten Eisen Wokpfanne macht, die heute erhältlich ist:
- Natürliche Leistung:Keine chemische Beschichtung. Nur schwarzes Eisen, das mit der Zeit Antihafteigenschaften entwickelt.
- Volle Vielseitigkeit:Vom Induktionsherd bis zum Grill: hält allem stand, überall.
- Funktionale Eleganz:Der satingoldene Edelstahlgriff verbindet Schönheit und Handlichkeit.
- Garantierte Langlebigkeit:Die Nitrierbehandlung schützt vor Korrosion und Kratzern, auch bei hohen Temperaturen.
- Italienische Tradition seit 1876:Mit handwerklicher Sorgfalt entworfen und gefertigt, um über Jahre zu halten.
Senza sostanze nocive
NickelfreiNickelfreies Eisen, auch für metallempfindliche Personen geeignet.
PFOA- und PTFE-freiKeine synthetische Antihaftbeschichtung: nur Eisen.- PFAS-freiNull per- und polyfluorierte Substanzen im Kontakt mit Lebensmitteln.
- SGS-geprüftLebensmittelsicherheit von einer unabhängigen Drittstelle geprüft.
Prima dell'uso: la tua NeroSteel
Caratteristiche principali
Premium-Material:Hochfestes schwarz nitriertes Eisen
Volle Kompatibilität:Geeignet für Gas, Induktion, Backofen, Grill und Elektro
Natürliche Antihaftwirkung:Sie wird mit dem Gebrauch besser, ohne chemische Beschichtungen
Exklusives Design:Ergonomischer Griff aus goldenem Edelstahl
Hohe Langlebigkeit:Beständig gegen Kratzer, Korrosion und hohe Temperaturen
Domande frequenti
Muss ich sie vor dem Gebrauch einbrennen?
Das hängt von der Serie ab. Die NeroSteel, nitriert, entwickelt ihre natürliche Antihaftwirkung einfach durch das Kochen, ganz ohne Ritual. Die SeasonedSteel ist vorbehandelt und ihre Patina festigt sich mit dem Gebrauch. Die BeSteel besteht aus natürlichem Eisen und muss beim ersten Mal eingebrannt werden: Wie das geht, erklären wir in der Anleitung.
Kann ich sie auf Induktion verwenden?
Ja. Alle unsere Eisenpfannen funktionieren auf Induktion, Gas, Ceran, Elektroplatten und im Backofen.
Rosten Eisenpfannen?
Die NeroSteel aus nitriertem Eisen ist rostbeständig. Die BeSteel und SeasonedSteel bestehen aus natürlichem Eisen: Sie können oxidieren, wenn sie nass bleiben, aber es genügt, sie nach dem Spülen abzutrocknen und mit einer dünnen Ölschicht zu pflegen. Bei grundlegender Pflege ist das kein Problem.
Wie reinigt man sie?
Mit heißem Wasser und einem Schwamm, ohne aggressives Spülmittel und ohne Spülmaschine. Sofort abtrocknen: dreißig Sekunden und sie sind bereit für den nächsten Einsatz.
Kann ich darin Tomaten oder säurehaltige Speisen kochen?
Ja, sobald die Pfanne ihre Patina aufgebaut hat. Bei den ersten Anwendungen sollten Sie Fleisch, Gemüse und Frittiertes bevorzugen, die sie stärken.
Wie lange halten sie?
Ein Leben lang, und sie werden mit dem Gebrauch besser: Die Patina, die sich beim Kochen bildet, macht sie immer antihaftfähiger. Das sind Pfannen, die man weitervererbt.
Forgiati nel ferro dal 1876
150 anni di produzione italiana
Dalla famiglia Bet alla tua cucina: una tradizione manifatturiera che dura da quattro generazioni. Pensato per cucinare, fatto per durare.
