Padella wok in ferro BeSteel™ Ø26 | FB Kitchenware

Natürliches Eisen

Wok aus besteel-eisen

Name: Wok aus BeSteel-Eisen
Brand: BeSteel
SKU: 1742
Price: 76.49 EUR
Availability: InStock

€76,49

SKU: 1742

Authentizität und Leistung in der Küche, in einem einzigen Gerät

Mit einer Wokpfanne aus Eisen zu kochen bedeutet, das Vergnügen des authentischen Kochens wiederzuentdecken. Der Wok BeSteel Ø26 von FB Kitchenware wird aus 99,45 % natürlichem Eisen hergestellt, einem reinen, gesunden und leistungsstarken Material, das perfekt für schnelles, gleichmäßiges Garen bei hohen Temperaturen und ohne schädliche Substanzen ist. Die Materialstärke von 1,8 mm, kombiniert mit dem satinierten Griff aus versilbertem Edelstahl, verleiht der Pfanne eine raffinierte Ästhetik und einen stabilen und sicheren Griff.

Wok aus besteel-eisen

€76,49

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Ihre bewusste Wahl in der Küche

Das beste Gleichgewicht zwischen Gesundheit, Leistung und Nachhaltigkeit

Ferro naturale 99,45%Per una cottura autentica, sana e priva di rivestimenti artificiali.
Alta temperatura e distribuzione uniformeIdeale per saltare, grigliare e dorare: cuoce in fretta e conserva i nutrienti.
Migliora con l’usoAntiaderente naturale che si sviluppa nel tempo. Più la usi, più è efficace.
100% riciclabile e senza PFOA/PTFEUn prodotto ecologico, sicuro per l’ambiente e per la tua cucina.
Finiture curate e manico satinatoUn tocco elegante e funzionale per una padella resistente e comoda da usare.

Hauptmerkmale

Materiale naturale e sicuro:Ferro puro 99,45% senza rivestimenti chimici, per una cottura sana e senza contaminazioni.
Prestazioni superiori:Cuoce velocemente e in modo uniforme grazie allo spessore di 1,8 mm e alla conduzione ottimale del calore.
Antiaderenza che migliora nel tempo:La superficie si evolve con l’uso, diventando naturalmente antiaderente e sempre più efficace.
Sostenibilità ambientale:100% riciclabile e prodotta con un processo ecologico, senza sostanze nocive.
Design funzionale:Il manico satinato in acciaio garantisce una presa sicura e resiste nel tempo anche alle alte temperature.

Schadstofffrei

NickelfreiNickelfreies Eisen, auch für metallempfindliche Personen geeignet.
PFOA- und PTFE-freiKeine synthetische Antihaftbeschichtung: nur Eisen.
PFAS-freiNull per- und polyfluorierte Substanzen im Kontakt mit Lebensmitteln.
SGS-geprüftLebensmittelsicherheit von einer unabhängigen Drittstelle geprüft.

Technische Eigenschaften

Materiale	Ferro naturale, da stagionare
Antiaderenza	Naturale, si sviluppa con l'uso — nessun rivestimento
Compatibilità	Gas, induzione, vetroceramica, elettrico, forno, BBQ
Pulizia	A mano + velo d'olio, asciugare subito (no lavastoviglie)
Garanzia	2 anni

Wie man deine Pfanne einbrennt

Bei der ersten Benutzung die Pfanne mit etwas Öl erhitzen, bis leichter Rauch aufsteigt, abkühlen lassen und diesen Vorgang 2-3 Mal wiederholen. Die Antihaftbeschichtung wird mit der Nutzung besser.

Häufig gestellte Fragen

Muss ich sie vor dem Gebrauch einbrennen?

Das hängt von der Serie ab. Die NeroSteel, nitriert, entwickelt ihre natürliche Antihaftwirkung einfach durch das Kochen, ganz ohne Ritual. Die SeasonedSteel ist vorbehandelt und ihre Patina festigt sich mit dem Gebrauch. Die BeSteel besteht aus natürlichem Eisen und muss beim ersten Mal eingebrannt werden: Wie das geht, erklären wir in der Anleitung.

Kann ich sie auf Induktion verwenden?

Ja. Alle unsere Eisenpfannen funktionieren auf Induktion, Gas, Ceran, Elektroplatten und im Backofen.

Rosten Eisenpfannen?

Die NeroSteel aus nitriertem Eisen ist rostbeständig. Die BeSteel und SeasonedSteel bestehen aus natürlichem Eisen: Sie können oxidieren, wenn sie nass bleiben, aber es genügt, sie nach dem Spülen abzutrocknen und mit einer dünnen Ölschicht zu pflegen. Bei grundlegender Pflege ist das kein Problem.

Wie reinigt man sie?

Mit heißem Wasser und einem Schwamm, ohne aggressives Spülmittel und ohne Spülmaschine. Sofort abtrocknen: dreißig Sekunden und sie sind bereit für den nächsten Einsatz.

Kann ich darin Tomaten oder säurehaltige Speisen kochen?

Ja, sobald die Pfanne ihre Patina aufgebaut hat. Bei den ersten Anwendungen sollten Sie Fleisch, Gemüse und Frittiertes bevorzugen, die sie stärken.

Wie lange halten sie?

Ein Leben lang, und sie werden mit dem Gebrauch besser: Die Patina, die sich beim Kochen bildet, macht sie immer antihaftfähiger. Das sind Pfannen, die man weitervererbt.

Seit 1876 in Eisen geschmiedet