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Ferro naturale

Padella in ferro BeSteel con manico argento

Prezzo scontato€58,00
Diametro:

Il Mese del Ferro Spedizione gratuita Su tutto il catalogo · senza codice · fino al 31/10
SKU: 1311

La padella in ferro con manico argento della collezione BeSteel di FB Kitchenware è progettata per soddisfare le esigenze di chi cerca qualità, tradizione e prestazioni eccezionali in cucina. Realizzata interamente in ferro naturale al 99,45%, questa padella artigianale italiana coniuga perfettamente eleganza estetica e massima funzionalità.

Grazie allo spessore di 2,0 mm, la padella garantisce una distribuzione uniforme del calore, consentendo di cucinare in modo rapido ed efficace. È l’ideale per preparare piatti che necessitano alte temperature, come bistecche succulente, verdure grigliate e pietanze rosolate alla perfezione, conservando al massimo vitamine e nutrienti. Il ferro naturale infatti è particolarmente indicato per cotture veloci e ad alta temperatura, offrendo risultati paragonabili a quelli dei migliori ristoranti.

Cosa include la confezione:

  • 1 padella in ferro BeSteel con manico argento

  • Istruzioni d’uso e manutenzione

  • Packaging riciclabile e plastic-free
Padella in Ferro BeSteel con Manico Argento
Padella in ferro besteel con manico argento Prezzo scontato€58,00

Caratteristiche tecniche

Materiale Ferro naturale, da stagionare
Antiaderenza Naturale, si sviluppa con l'uso — nessun rivestimento
Compatibilità Gas, induzione, vetroceramica, elettrico, forno, BBQ
Pulizia A mano + velo d'olio, asciugare subito (no lavastoviglie)
Garanzia 3 anni

PERCHÉ SCEGLIERE UNA PADELLA IN FERRO BESTEEL?

La padella in ferro BeSteel unisce:

  • Sostenibilità:è completamente riciclabile e realizzata con processi a basso impatto ambientale.
  • Versatilità:ideale per bistecche, verdure, pesce, pancake e molto altro.
  • Resistenza nel tempo:non si deforma, non si consuma, non perde efficacia.
  • Risposta alla domanda comune "può una padella in ferro arrugginire?"Sì, ma solo se mal conservata. BeSteel è progettata per essere resistente e, con una manutenzione minima (asciugatura e oliatura), dura una vita.
Senza sostanze nocive
  • Nichel-free
    Nichel-freeFerro privo di nichel, adatto anche a chi è sensibile al metallo.
  • Senza PFOA e PTFE
    Senza PFOA e PTFENessun rivestimento antiaderente sintetico: solo ferro.
  • Senza PFAS
    Senza PFASZero sostanze perfluoroalchiliche a contatto col cibo.
  • Testato SGS
    Testato SGSSicurezza alimentare verificata da ente terzo indipendente.
Prima dell'uso: come stagionare la tua BeSteel

La BeSteel arriva protetta da un velo di olio di vaselina, che la difende dalla ruggine durante il viaggio. Prima di cucinare va tolto, poi si stagiona.

  1. Lavala con acqua calda e un po' di detersivo per eliminare l'olio protettivo. Asciugala subito.
  2. Mettila sul fuoco finché è completamente asciutta.
  3. Stendi un velo sottile di olio di semi con la carta da cucina e scalda finché fuma leggermente. Lascia raffreddare.
  4. Ripeti 2–3 volte. La superficie si scurisce: è la patina che nasce.

Nelle prime cotture preferisci carne, verdure saltate e fritture, che rinforzano la patina. Pomodoro e cibi acidi più avanti.

Caratteristiche principali

  • Cottura ad alta temperatura
    Cottura ad alta temperaturaPerfetta per rosolare, grigliare e conservare i nutrienti.
  • Salute e benessere
    Salute e benessereIl ferro naturale rilascia microelementi benefici per l’organismo.
  • Nessun rivestimento chimico
    Nessun rivestimento chimicoSenza PTFE, PFOA o altri agenti sintetici.
  • Antiaderenza naturale
    Antiaderenza naturaleMigliora con l’uso: più la usi, meno si attacca.
  • Design resistente e sostenibile
    Design resistente e sostenibileManico in acciaio martellato, piacevole al tatto e ultra resistente.

Domande frequenti

Devo stagionarle prima di usarle?

Dipende dalla linea. La BeSteel arriva protetta con olio di vaselina: si lava via e poi si stagiona 2–3 volte con un velo d'olio. La NeroSteel è nitrurata, quindi non arrugginisce, ma anche qui l'antiaderenza va costruita: consigliamo una stagionatura leggera al primo uso e qualche cottura con un filo d'olio in più. La SeasonedSteel arriva pre-trattata e la patina si consolida con l'uso.

Posso usarle sull'induzione?

Sì. Tutte le nostre padelle in ferro funzionano su induzione, gas, vetroceramica, piano elettrico e in forno.

Le padelle in ferro arrugginiscono?

La NeroSteel, in ferro nitrurato, resiste alla ruggine. La BeSteel e la SeasonedSteel sono in ferro naturale: possono ossidarsi se lasciate bagnate, ma basta asciugarle dopo il lavaggio e dare un velo d'olio. Con la manutenzione di base non è un problema.

Come si lavano?

Acqua calda e una spugna, senza detersivo aggressivo e senza lavastoviglie. Si asciugano subito: trenta secondi e sono pronte per la prossima cottura.

Posso cucinarci pomodoro o cibi acidi?

Sì, una volta che la padella ha formato la sua patina. Nelle prime cotture meglio preferire carne, verdure e fritture, che la rinforzano.

Quanto durano?

Una vita, e migliorano con l'uso: la patina che si forma cucinando le rende sempre più antiaderenti. Sono padelle che si tramandano.

Forgiati nel ferro dal 1876

150 anni di produzione italiana

Dalla famiglia Bet alla tua cucina: una tradizione manifatturiera che dura da quattro generazioni. Pensato per cucinare, fatto per durare.

  • Dura una vita
  • Spedizione gratuita oltre 89€
  • Reso facile 30 giorni
  • Pagamenti sicuri